Spagheti 4/5 orang
1. Spagheti 1 paket -rebus dgn sedikit minyak dan garam. sejukkan.
2. daging kisar 1 paket (rambly )
3. tomato 2 biji -blend
4. bwng putih 5 biji -blend
5. tomato puree - 1/2 cwn
6. lada giling - 1/2 cwan
7. bwng besar 2 biji -blend dgn bwan puteh
8. Lada hitam -1 sudu besar
9. lada benggala - 1 biji
10. carrot - 1 biji besar - shredd nipis
11. Tepung gandum 1/2 cawan + 1 cawan air.
12. Daun oregano 1 sudu besar
13. garam /gula scukupnya.
14. Serbuk Ubi kentang 1/2 cawan (lagi sedap)
Cara
1. Tumis bwng merah, bwng putih dan lada giling. 10 minit api sederhana.
2. masuk tomato pureee/tomato blend. biar 10 mint.
3. Masuk daging kisar. 10 minit
4. Masuk karrot. Masak 30 minit api perlahan. Mausk garam/gula
5. Masuk air leibh kurang 1/2 liter. Masuk semua bahan yang lain. Masak sehingga kuah agak pekat. (pastikan karot hancur -kalau tidak budak budah tak makan)
